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鸽子汤的炖法和配料

更新时间: 2020-10-25 00:00:00

枸杞鸽子汤

材料:沙参5g,白芷5g,党参5g,扁豆10g,枸杞10g,红枣25g,山药5g,百合5g,莲子5g。

调味料:葱10g,姜10g,盐适量。

制作方法:

1、把所有材料洗净备用。

2、把葱和姜切成段备用。

3、把鸽子洗净,用冷水煮至水开,然后除去血末备用。

4、在锅中放入各种食材,水开之后加入葱段和姜段,换成小火继续炖煮一个小时。

5、煮熟放入少许盐调味即可。

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