主料：1人份。鸡蛋1个、牛奶150毫升。

辅料：练奶1匙，牛奶炖蛋。

步骤如下：

1、准备好食材；

2、鸡蛋加入一匙练奶搅拌均匀；

3、牛奶炖蛋的家常做法；

4、倒入150毫升牛奶搅拌；

5、牛奶炖蛋的简单做法；

6、搅拌均匀后用保鲜膜封住，用牙签扎几个小洞洞；

7、冷水上锅蒸8分钟即可。