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炒土豆块怎么做好吃

更新时间: 2021-12-17 09:43:03

食材:土豆450克、五花肉50克、酱油1大勺、花生油1茶匙、白砂糖2小勺、精盐2小勺。

1、土豆去皮,用清水浸泡备用切之前,用刀将土豆拍裂,然后切块备用,五花肉切片。

2、锅里下少许的油,加入五花肉,爆炒出油,加入土豆、酱油、盐、糖、清水盖锅大火煮10分钟酱汁收干即可。

营养价值:

1、土豆的营养价值在于含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

2、土豆的营养价值在于含有丰富的膳食纤维,能润肠通便,清除体内多余的油脂和毒素,具有排毒的功效。

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