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薏米红豆怎么炒

更新时间: 2021-12-15 09:27:41

1、将红豆和薏米洗干净,分别浸泡2个小时左右。

2、将红豆和薏米晾干,取一个干净无油的锅。

3、将红豆倒入锅中,小火慢炒,炒20分钟左右。

4、将红豆盛出备用,将薏米倒入锅中,小火翻炒20分钟左右。

5、炒好后将红豆和薏米散热晾凉后,把薏米和红豆混起来装密封罐就好了。

红豆薏米:

是一道由红豆(此处的红豆指的是赤小豆)、薏米等材料制作而成的美食。红豆薏米有祛湿功效,能够祛除体内的湿气,利水消肿、解毒排脓,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用,同时也要注意不宜过量。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。

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