一)超市的店面选址技巧

1、开店预算：开店预算就是我们出资金额的数量。其间包含了加盟费用，还有其他的流动资金。在加盟的时候，我们要注意是否是一致的装饰，是否包含了商场规划这一块。既然决定要开一家超市，那么流动资金必定要充足。

2、品牌有名度：在挑选的时候，要挑选有必定品牌效应的，有名品牌的企业文化、企业形象就能招引顾客进店。

3、超市定位：在招商协助之下，我们要进行超市的方位挑选，好的方位能够带来更多的客流量。

4、实地考察：在了解品牌之后，我们要对本地有名连锁超市品牌度进行调查查核。在各个区域各个超市的不同点，以及相同点。进行考察这个区域的消费水平以及消费人群。我们面对的是上班人群，还是学生人群居多。总结出为我们打造的超市品牌做一个铺垫。

二)开超市的利润多大?

利润大小跟超市规模有关。

1、大商超：前期投入多，但是，他们的商品全部是压代理商的资金，所以，投入也就不多了。人员大部分是厂家的促销人员，只有管理成本。并且收一些费用，如管理费服装费，促销费，进场费，条码费，海报费，节庆费等。所以，降低成本，这样的在商品上争取的利润率就可以低一些。通常商品进场后，就扣5个点，做为运营费。之后，就销售方面再赚3到5个点。

2、小商超：由于进货渠道与大商超不同，所以，一些厂家针对性地出了通路与商超的两种产品，目的就是对付大商超的满天叫价。这两种包装都会不一样，大商超的包装是精美，但高价。小商超的包装是一般，但便宜。但商品是一样的。这样，就可以应对这种差别了。小商超，只能够自备资金进货，所以，压下的资金量大，相应的，利润率就要高一些。一些小商超的利润率在顺加25%左右。去除成本后，利润也就在10个点左右，加上周转要看市场人气，管理上要受专业性所限制，所以，利润有限。

三)椰蓉放在超市的什么类

椰蓉放在超市的加工类食品区域，椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，可以用来做糕点，月饼，面包等的馅料和撒在糖葫芦，面包等的表面，以增加口味和装饰表面。

椰丝是椰子的果肉加工成的，即黄色硬壳内除椰汁外白色的果肉部分，算是天然食品。椰丝含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，以及椰子果实里绝大多数的蛋白质，是很好的氨基酸来源。

四)超市的速冻牛排怎么煎

1、在牛排下垫纸巾吸掉冰水，或在微波炉中快速解冻。

2、用小火将锅中水分蒸干后，放入黄油和牛排，30秒后把牛排翻面。

3、牛排两面煎30秒后可以食用，可根据自己的喜好调整时间。

4、牛排装盘后，倒加热过的作料包，用刀叉抹匀即可。