心形煎蛋在于模具定型，可以自己用铝片制作，心形煎蛋材料需要的材料有：鸡蛋1个、盐少许。

做法：

1、用小火热锅；

2、在锅底放心形磨具；

3、模具放好后，在锅底刷点橄榄油；

4、把鸡蛋打进模具去，小火慢煎，撒少许盐；

5、等待鸡蛋煎熟。