宿舍锅煮米饭需要准备食材：大米200g、水适量。共分为3个步骤，以下是详细操作：

第一步：清洗大米

大米淘洗两遍后，装入食盒，倒入水，水和米的比例为1：1。

第二步：倒入电饭锅

将米和水倒入电煮锅。打开盖子，用汤勺不断搅拌，搅拌方向要一致，以免米粒粘锅，搅拌大约五分钟盖上盖子。

第三步：开始焖饭

锅内冒出许多气孔，水分干了的时候，关火，盖子不揭开，继续焖饭。焖五分钟左右，饭粒清晰可见，即可食用。

总结：以上就是关于宿舍锅怎么煮米饭的具体操作步骤，希望对大家有帮助。