先把鲜银条菜放入保鲜袋，接着把装有鲜银条菜的保鲜袋放入冰箱的冷冻柜即可。银条菜这植株质地细嫩，类似荠菜的风味，具有清热利尿、解毒的功效，进行人工驯化栽培，食用部分为幼苗及嫩株。食用银条菜时可用沸水焯后炒食或凉拌，亦可配其它荤素菜一起炒食。