活鱼运输要注意的事项有：水中需要保证充足的氧气，水温需要保证在5-6℃，在活鱼运输前7-10天要停止施肥，运输前1-2天停止投饵，并经拉网密集锻炼或蓄养后方可运输。

鱼类，是体被骨鳞、以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动，以及鳍的协调作用，游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物的统称。