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沙枣面油饼怎么做

更新时间: 2020-10-12 00:00:00

沙枣面馅的具体做法:

1、将沙枣粉碎去核,变成沙枣面,加入适量碱水和白酒蒸制后,趁热拌入白糖,炝入胡麻油等配料拌匀即可成馅:

2、把面团压扁包入沙枣面馅;

3、把包好沙枣面的面团擀圆擀扁;

4、用竹签在面饼上扎上小眼,以免炸的时候鼓包;

5、将馅饼放在胡麻油锅中炸至金黄熟透出锅。

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