天气预报 > 其他 >新的铁锅买回来要怎么清洗

新的铁锅买回来要怎么清洗

更新时间: 2020-11-03 00:00:00

一般都需要用油烧热过一遍锅,这样以后用起来就不易粘锅,而且去新锅的异味。可以选择用油,也可以选择用一块肥肉(小块一些)来烧出油磨插锅内,十几分钟就可以了。

肥膘肉润锅:让新锅以后不粘锅把铁锅干烧至冒黑烟,然后就把肥肉放锅里,慢火。用筷子或是夹子夹住肥肉不停来回擦锅壁,直到肥肉变油渣。大概擦拭10~15分钟,直到肥膘肉的油脂榨干,小葱发黑。将肥膘肉和小葱去掉,用厨房纸巾把锅里残留的杂质擦干净。

标签:铁锅回来怎么清洗