主料：肉丸适量。

辅料：白菜适量、鸡蛋黄适量、虾适量。

调料：食盐4克、葱5克、姜5克、白胡椒适量。

肉丸汤的做法：

1、准备好材料。

2、锅中浇开水，倒入葱姜煮开。

3、倒入肉丸、虾肉、白菜叶煮开，加入盐、白胡椒粉调味。

4、蛋黄丝放入盛汤的碗中，倒入煮好的汤即可。