米饭属于碳水化合物，吃多了会长胖的。

正确减肥方法如下：

坚持晚饭后快步走半个小时以上。严格遵守和养成早吃好、午吃饱、晚吃少的饮食习惯。进食速度要慢。不吃甜食。多吃蔬菜，少吃主食，做到一顿饭一两到二两主食。