北京的早点一般有油条、油饼、老豆腐、烧饼夹牛肉、包子、粥、混沌、豆浆、豆腐脑、老豆腐、吊炉烧饼、烧饼夹烧羊肉、酱牛肉、酱肘子、炸鸡蛋、油条、炸豆腐片、血豆腐、炒肝、担担面、虾饺、肉夹馍、大煎饼、冬菜包子等。