可乐和露露一起煮会有反作用吗
可乐是碳酸饮料,酸性物质较多,而露露中含有较多成分的蛋白质,酸性物质会使这些蛋白质凝结成颗粒状物体,露露和可乐混在一起产生的这种沉淀物其实是一种蛋白质变性的反应,会对消化和营养吸收产生一定的影响。
这两者混搭,会减少人体对钙元素的吸收,不要将两者一起饮用为宜。
可乐是碳酸饮料,酸性物质较多,而露露中含有较多成分的蛋白质,酸性物质会使这些蛋白质凝结成颗粒状物体,露露和可乐混在一起产生的这种沉淀物其实是一种蛋白质变性的反应,会对消化和营养吸收产生一定的影响。
这两者混搭,会减少人体对钙元素的吸收,不要将两者一起饮用为宜。