酸牛奶都是用不过期的鲜奶制成的，过期的牛奶不能做酸牛奶。

过期的牛奶还是拿来洗脸和洗牛奶浴比较好，既不浪费也不会有吃坏肚子的危险。

过期牛奶的一些用途：

1、过期牛奶可以用来护发，给头发增加点营养，减少头发的开叉，使头发具有一定的光泽度。

2、过期的牛奶可以用来发面，可以直接当发酵剂来用，蒸出来的馒头又甜又香。

3、过期的牛奶和酸奶都可以用来清理皮具，可以使皮具恢复光泽。