天气预报 > 其他 >秘制调料怎么做没有配方

秘制调料怎么做没有配方

更新时间: 2020-06-30 00:00:00

材料:肉蔻 30g、香果25g、三奈45g、砂仁30g、白芷85g、丁香15g、小茴香108g、大茴香85g、桂皮80g、白蔻25g。

步骤:

1、准备小锅一个,把提前称好的3斤水刚入锅里,在煤气灶上烧开,基本3至5分钟即可。

2、烧开后把买来的大料用纱布包起来放入锅里小火煮30分钟,在此过程中不断用铲子搅拌让大料吸水均匀,让大料的香味更快的浸入水中。

3、水煮大料半小时之后把大料捞出。

4、大料捞出后把水再次烧沸腾,然后把盐放入,让盐充分

标签:调料怎么没有配方