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黄蜂鱼怎么煮好吃

更新时间: 2020-06-28 00:00:00

黄蜂鱼也叫黄骨鱼,做法是蒸和做汤。

清蒸黄骨鱼

材料:黄骨鱼2条,葱,蒜,姜,料酒,盐,蒸鱼豉油,油,麻油。

做法:

1、黄骨鱼洗干净晾干水,表面抹上少许盐,撒少许料酒后隔水清蒸8分钟;

2、适量的葱、姜、蒜切碎;

3、倒掉碟内水分,滴适量的蒸鱼豉油,撒葱花,姜,蒜;

4、适量的油和麻油混合后烧至滚烫,浇在鱼上即可。

黄骨鱼炖海鲜菇

材料:黄骨鱼1000克、海鲜菇800克。

调料:

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