用料：午餐肉80克、黄瓜50克、鸡蛋1个、米饭150克、葱8克。

1、葱末8克，午餐肉80克切丁、黄瓜50克切丁。

2、鸡蛋1个，打散，食用油5ML，倒入蛋液，小火炒熟。

3、倒入午餐肉，黄瓜丁，翻炒均匀，盐2克，翻炒均匀。

4、米饭150克，翻炒均匀，倒入葱末即可。