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腊香肠怎么炒

更新时间: 2021-11-23 10:55:04

香肠四根、青辣椒12个、蒜子3个、生抽2勺、盐适量、味精适量。

1、辣椒,香肠切片,蒜子切碎。

2、锅热倒油,爆香蒜子。再倒入香肠,小火翻炒到透明。

3、盛出备用,锅内油留着。

4、油加热,倒入辣椒,放半勺盐,把辣椒炒软。

5、倒入前面炒好的香肠,调味,加生抽,味精翻炒一分钟就可出锅。

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