腊香肠怎么炒
香肠四根、青辣椒12个、蒜子3个、生抽2勺、盐适量、味精适量。
1、辣椒,香肠切片,蒜子切碎。
2、锅热倒油,爆香蒜子。再倒入香肠,小火翻炒到透明。
3、盛出备用,锅内油留着。
4、油加热,倒入辣椒,放半勺盐,把辣椒炒软。
5、倒入前面炒好的香肠,调味,加生抽,味精翻炒一分钟就可出锅。
香肠四根、青辣椒12个、蒜子3个、生抽2勺、盐适量、味精适量。
1、辣椒,香肠切片,蒜子切碎。
2、锅热倒油,爆香蒜子。再倒入香肠,小火翻炒到透明。
3、盛出备用,锅内油留着。
4、油加热,倒入辣椒,放半勺盐,把辣椒炒软。
5、倒入前面炒好的香肠,调味,加生抽,味精翻炒一分钟就可出锅。