常理应该是开一次，在春节之前盛开。开两次的情况也会存在，比如温度过高等条件下。

蟹爪兰：仙人掌科附生肉质植物，灌木状，茎悬垂，多分枝无刺，老茎木质化，幼茎扁平；鲜绿色或稍带紫色，顶端截形，花单生于枝顶，两侧对称；花萼顶端分离；花冠数轮，雄蕊多数，浆果梨形。花期从10月至翌年2月，室内栽培的蟹爪兰可通过控制光照来调节花期。 原产巴西，中国各地公园和花圃常见栽培。为观赏植物，常嫁接于量天尺或其它砧木上，以获得长势茂盛的植株。