1、较为高级点的电烤箱，有热菜功能，可以直接点击运行电烤箱加热冷掉的蛋糕；

2、一般电烤箱没有这一功能，把冷掉的蛋糕放在中上层，用烧烤功能，温度调整到到80°，烤几分钟即可，由于电烤箱可以随时打开检查温度，随时打开感受一下，合适就可以随时停机取食。