一、电磁炉煮饺子多久

15分钟左右

电磁炉是用电的，所以相对来说，它的加热速度会比天然气加热要慢一些，所以等水煮开之后，再把生的饺子放进去煮，中间再添加2-3次冷水之后，等沉于锅底的饺子一个个浮出水面，大约需要15分钟才能煮好。所以大家用电磁炉煮饺子的时候，一定要有耐心，而且要注意观察，功率也要调整，这样才能把饺子煮熟煮透。

二、电磁炉煮饺子注意水什么

1.开水下锅煮

用电磁炉煮饺子，一定要记得开水下锅煮。准备一锅水，然后功率调到最大，等水煮开之后，把饺子放进去，然后功率保持好档位继续煮饺子，这样饺子才能煮熟煮透，也不会煮破皮。

2.先盖盖再开盖煮

煮饺子的时候，建议大家在没有煮开的情况下，先把盖子盖上煮，这样可以加速煮的时间，还可以控制好温度。等水煮开在翻滚的时候，就可以把盖子去掉继续煮，这样水不容易溢出锅外，同时这样煮也能让饺子煮熟，不会出现半生不熟的状态。

3.添加3次冷水

煮饺子可不是一锅水直接煮到完，在煮的过程中，需要添加3次冷水，这样是为了降低水温，放置温度过高，把饺子煮熟煮破，而饺子馅还没熟。还有就是添加冷水是防止水溢出锅外，再就是让饺子的口感热胀冷缩更加紧实一些。所以煮饺子的时候添加几次冷水是非常有必要的。

现在大家应该知道用电磁炉应该怎么煮饺子，应该煮多久才能把饺子煮好了吧。其实煮饺子并不难吗，它的方法和技巧不仅适用于电磁炉，用其它的加热工具来煮饺子，都可以按照以上推荐的几种小窍门来煮，煮出来的饺子绝对的好吃。