西红柿出现畸形果的原因是：花芽分化时温度偏低；光照不足；肥水管理不当；植物生长调节剂（即激素类药物）使用不当；苗龄过长；应用了畸形果发生率高的品种。

即西红柿是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。