没有冰箱怎么保存鲜虾
水养法:
最简单的方法是用虾箱或虾袋加电泵,但这种水养法并非最好的,因为虾会在水中荡来荡去,生虾消耗过多体力会导致活动能力大大减低,所以有的高质素虾箱内有一层网。而有保冷力的虾箱又比普通虾袋要好,因为低温对虾较有利。
沙养法:
准备一个胶盒,加上一些手揪及通风口,再铺上一层一至二寸的幼沙,而幼沙最好就是采用海滩上的海沙,这样虾在这种环境下就可以养到两三天。这种方法最接近基围虾的自然生活环境,所以很容易就让虾所适应。要是在冬天的时候,可以养到四五天,甚至一个星期都不是问题。不过所用的沙要整天清洗,又要晒太阳,才能够把虾养得好。