玉米可以做玉米饼和炒玉米粒;

玉米饼的做法如下：

原料：玉米面100克，白糖15克，鸡蛋1只，牛奶70克；

1、将各种食材倒在容器里；

2、把各种食材打成糊糊状，尽量打散；

3、把打散的食材分勺倒在平底锅里，开小火；

4、玉米饼出现小气泡即可翻面；

5、在两面出现金黄色时即可出锅。

炒玉米粒做的法如下：

原料：玉米两根，火腿肠适量，胡萝卜半根，花生油适量，盐适量；

1、把胡萝洗干净，切小丁，火腿肠切丁；

2、玉米打成粒状，洗干净；

3、锅中烧沸水，把玉米倒进去煮到五分熟，然后倒出来控干水备用；

4、锅预热，倒入花生油，油温热后先倒入胡萝卜翻炒至软；

5、然后再倒入火腿肠和玉米粒继续翻炒，最后加入适量盐炒至熟即可装盘。