想要做出美味的腐竹，首先我们要把腐竹放入清水中泡发备用，接着热锅烧肉倒入切好的五花肉片炒至四角金黄，随后放入酱油以及切好的葱、姜、蒜炒香，最后依次倒入青椒、腐竹炒熟即可。

怎么做好吃的腐竹

想要制作出美味的腐竹的话，首先我们要准备好腐竹、五花肉、青椒、葱、姜、蒜这些食材，再取出盐、酱油、糖这些调味料放在一旁备用。

然后把买回来的干腐竹放入清水中泡发，等它泡好之后便要将它捞出来沥干水分同样放在一旁备用。接着热锅烧油，等油热之后将切好的五花肉片倒入锅中翻炒。

待五花肉炒至边角发黄之后把酱油以及切好的葱、姜、蒜倒入锅中炒出香味，再依次加入青椒、腐竹直到它们完全熟了，这样一盘美味的家常腐竹就完成了。