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火龙果怎么吃好吃

更新时间: 2020-10-30 00:00:00

1、脆炸火龙果地做法

2、材料:火龙果1个,花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。

3、做法

(1)火龙果去壳起肉,切厚片。

(2)面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀,制成脆浆,静放10分钟待用。

(3)烧锅下油,油温120度时,放入每片挂上脆糊地火龙果,炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。

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