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韭菜炒扇贝肉的做法

更新时间: 2020-09-26 00:00:00

韭菜炒扇贝肉具体做法如下:

1、300g将韭菜摘好了洗净,切成段;

2、把500g扇贝肉洗净,用盐水泡十分钟杀毒;

3、去除扇贝黑色的地方;

4、锅内热油,放5g姜丝;

5、待到姜丝炒出香味后,加入韭菜;

6、等到韭菜稍稍变软后,把扇贝肉也放进去;

7、翻炒至扇贝肉熟透;

8、根据个人口味,适量倒入生抽;

9、出锅前再加5g香油即可。

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