咖啡豆是指用于制作咖啡的植物果实。咖啡豆的种植方法：

选择优质的咖啡种子，这样可以提高种植的成活率。咖啡豆的种植时间一般是4月15日-25日期间，该期间种植的咖啡豆易成活。种植地点应选在平原、山坡、荒地、房前屋后、林果树幼苗间种均可，但不宜在高大树木或其它不通风处种植。咖啡不喜大水大肥，有条件的种植可使用农家肥，生长期间如遇干旱浇1-2遍水最佳，绝对不允许使用各种化肥和除草剂。咖啡豆喜温暖、耐旱不耐寒，幼苗及成株易受霜冻脱叶致死，种子不能成熟。咖啡豆对土地要求不严闲散地亦可种植，但以排水良好、土层深厚、疏松肥沃的沙质土壤为宜。