华为mate9刷回官方版本的步骤如下：

1、先将手机充电至百分之百，接着备份数据，然后恢复出厂设置，在开机状态下插上电源；

2、将数据线与手机连上，关机后同时按音量上增加键和电源键，直至出现华为画面后放掉电源键 但音量上继续按着 ；

3、在Erecovery出现后，利用wifi下载完整的所要升级的固件，然后按照指示操作；

4、经过各种设定回到开机画面后关机，拔掉数据线，接着按音量上增加键和电源键，出现华为画面后放掉电源键，但音量上继续按着，然后会出现recovery，接着恢复出厂设置；

5、恢复完后又回到recovery画面，然后点一下清除cache，然后重启，进入开机画面，即可结束操作。