红糖麻球做法步骤
1、准备材料:糯米粉300克、红糖50克、芝麻适量、开水210克、色拉油500克;
2、红糖水加糯米粉揉成团,分成每一个30克大小的小面团,裹上白芝麻,盖上保鲜膜醒半个小时;
3、锅内倒油,油温三四成热下麻球,低温将麻球炸至浮起,捞出控油即可。
1、准备材料:糯米粉300克、红糖50克、芝麻适量、开水210克、色拉油500克;
2、红糖水加糯米粉揉成团,分成每一个30克大小的小面团,裹上白芝麻,盖上保鲜膜醒半个小时;
3、锅内倒油,油温三四成热下麻球,低温将麻球炸至浮起,捞出控油即可。