天气预报 > 美食 >蛤蜊火腿萝卜汤怎么做

蛤蜊火腿萝卜汤怎么做

更新时间: 2021-02-06 13:57:21

1、材料:白萝卜、火腿、蛤蜊、葱花、高汤、盐、食用油。

2、火腿切丝,蛤蜊在水里浸泡让其吐沙;白萝卜去皮切丝。

3、锅中放少许食用油烧热后,下葱段爆香后拣出,下火腿丝,白萝卜丝翻炒片刻。

4、加适量高汤煮滚后,加盖小火炖15分钟至萝卜酥软。

5、下蛤蜊续煮,等蛤蜊开口后,即刻加盐调味出锅。

标签:蛤蜊火腿萝卜怎么