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农村煮苦瓜的方法

更新时间: 2021-04-16 18:06:00

1、食材:苦瓜适量,蒜适量,食用油适量,盐适量。

2、蒜瓣去头,切碎备用。

3、苦瓜去头去尾去籽,切块备用。

4、苦瓜焯水,焯至颜色翠绿。

5、捞出过凉水,备用。

6、锅中放油,加入蒜末、苦瓜、盐,翻炒捞出。

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