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紫薯地瓜丸子如何做

更新时间: 2021-02-05 12:10:55

1、材料:紫薯1个、白糖适量、地瓜1个、面粉适量、花生油适量。

2、把紫薯和地瓜洗净,切成小块,上锅蒸15分钟。晾凉后分别压成泥。

3、地瓜中加入适量面粉,搅拌均匀。把地瓜和紫薯分别做成小丸子。

4、然后把紫薯丸子放在地瓜丸子中间。

5、锅内放油,烧至七成热。放入丸子,炸至金黄捞出控油,就可以吃了。

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