桃胶皂角米红枣红糖水的材料主料有皂角米12g、桃胶50g、红枣50g，辅料有红糖50g、桃胶皂角米、红枣、红糖水。

1、桃胶泡12小时后挑去杂质。

2、皂角米泡12小时。

3、红枣撕成小碎块。

4、全部放进炖盅，炖两个半小时。

5、在吃前放红糖调味即可。