1、黑芝麻汤圆1盒、鸡蛋2个、面包糠适量、油适量；

2、准备一盒全家都喜欢吃的黑芝麻汤圆；

3、锅中烧开水，放入黑芝麻汤圆大火煮；

4、煮至黑芝麻汤圆七成熟即可；

5、黑芝麻汤圆捞出，立刻放入冷水中过凉冲洗；

6、黑芝麻汤圆沥干水份备用；

7、黑芝麻汤圆放入打散的蛋液中滚一下；

9、再放入面包糠中均匀的裹上一层面包糠；

10、裹好面包糠的黑芝麻汤圆用牙签扎几个透气孔；

11、裹好面包糠的黑芝麻汤圆摆入盘中；

12、锅中倒入适量油，加热至五成热，放入黑芝麻汤圆中火炸起来；

13、炸至黑芝麻汤圆漂浮起来即可，捞出切记不要炸制时间过长易爆；

14、诱人的炸汤圆摆入盘中，用绿色叶装饰就大功告成了；