柚子和鱼的吃法，柚子维生素和钙铁，对于治疗咳嗽，哮喘，痰多有功效。做个柚子炖鱼吧。用料:葱适量，姜适量，食盐适量，味精适量，料酒适量，砂锅一个1.鱼除麟去内脏，清洗干净，用葱姜盐，倒入料酒腌制一会2.柚子去皮，只用肉3.柚子肉装入鱼肚子里，放入砂锅，把剩下的葱姜也放入砂锅，放水放适量盐，开始炖，炖熟就可以了