1、食材：樱桃萝卜100克、辣椒5克、盐5克、醋3克、油8克、红糖5克。

2、首先把樱桃萝卜洗干净后，去头去尾。

3、然后再将萝卜对半开切片。

4、再将盐和萝卜搅拌均匀后,腌一个小时,萝卜出水后倒去水分,直接倒醋,加糖,加辣椒,搅拌均匀,醋和糖的比例一比一。

5、一个小时后就可以吃到美味爽口开胃的酸甜樱桃萝卜,吃不完可以入罐慢慢吃。

6、看起来是不是非常的有食欲，快来开吃吧。