砂锅蒸米饭需要半个小时左右。

砂锅蒸米饭的做法：

一、材料：

大米、矿泉水、油等。

二、做法：

1、将淘米两次，待用；

2、砂锅底刷点油，待用；

3、按米和水1比1，加入天然矿泉水，浸泡十分钟；

4、点火加热，锅盖蒸汽出现后，改小火加热15分钟，关火；

5、焖5分钟后，掀开锅盖，用木铲轻轻翻动米饭，使之松软即可。