天气预报 > 美食 >鸽子怎么炖

鸽子怎么炖

更新时间: 2021-01-01 21:05:57

1、把各种中草药洗净;葱、姜切段备用;新鲜鸽子洗净。

2、整只鸽子用冷水煮开(飞水),除去血末后备用。

3、将砂锅里的水淹过鸽子,下锅葱、姜和各种药材,煮开后换成文火,继续炖煮1小时。

4、煮熟放入少许盐调味,出锅后吃肉饮汤都很美味。

标签:鸽子怎么