1、【意式咖啡】

用料:咖啡粉6、7克，纯净水适量。

做法:把咖啡粉倒入蒸馏咖啡机的过滤器内，用捣棒将咖啡压平，装上咖啡器，启动开关，抽取约30ML一杯的浓缩咖啡。

2、【拿铁咖啡】

用料:鲜牛奶，咖啡粉，白砂糖。

做法:咖啡用开水冲好倒入咖啡壶，牛奶放到奶锅里加热到沸腾，倒入比较高的被子里，把打奶泡器放入热牛奶里开始打泡，持续一分钟左右，把咖啡倒入咖啡杯，然后倒入奶泡即可。

3、【奶油咖啡】

用料:咖啡，滤纸，肉桂粉，柠檬，淡奶油，蓝莓酱。

做法:取淡奶油打发，泡好咖啡，刨点柠檬屑，在淡奶油里加蓝莓酱，打发，杯子放适量咖啡，盖上奶油，撒肉桂粉，柠檬屑即可。