1、主料：黄豆适量、葱花适量、猪油适量、生抽适量。

2、做法：

（1）黄豆用清水洗干净，控干。

（2）放入锅中，小火炒。

（3）要全程小火，不停的翻炒，避免受热不均，炒熟就可以了。

（4）盛出，趁热放入生抽，葱花和猪油拌匀。

（5）盖上盖子，焖5分钟即可完成。