1、小番茄切成两半备用，黄豆芽洗净。

2、将酸汤调理包与清水混合均匀，放入姜片、葱段、木姜子、黄豆芽、小番茄、香油制成酸汤，熬煮10-15分钟。

3、香葱、香菜洗净切成碎，与豆腐乳、木姜子、生抽、糊辣椒混合。

4、待锅内酸汤熬煮成后取3汤匙酸汤放入调料碗中，混合均匀制成蘸水即可。

5、美味的红酸汤即做好！