主要材料：老盐，黄皮，水，冰糖。

步骤：

1、处理好的黄皮加入适量盐和清水。

2、捣烂的黄皮倒入玻璃瓶中，再加入400毫升的冰水。

3、搅拌均匀放置浸泡20分钟。浸泡好的黄皮清洗干净，不要把黄皮籽捣烂了，沥干水分。

4、取210克放入杯子中用擀面杖捣烂，皮肉籽大概分开就可以了用料 黄皮 210克 冰糖 、老盐 、开水 、冰水、黄皮、老盐 ，放入冰糖、老盐融化即可。