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柴鱼做法

更新时间: 2021-02-02 01:40:48

1、柴鱼一条,姜、蒜、辣椒各少许

2、鱼处理干净斩块,姜和辣椒切丝,蒜切片,啤酒一灌

3、先煎

4、均匀地撒上盐

5、煎片刻

6、翻面

7、两面煎黄,淋上酱油

8、炒匀

9、放进辣椒、蒜、姜丝,在辣椒上放点盐

10、再混炒

11、倒进啤酒

12、煮2--5分钟,煮入味

13、调点味精提味

14、烧开装盘

15、好香的鱼

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