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宜宾蒜泥龙虾的正宗方法

更新时间: 2021-04-12 04:10:54

1、食材:小龙虾1000g、大蒜500g、野山椒50g、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、糖适量。

2、大蒜500g按压切碎。

3、将鲜活的小龙虾放入6成热的油中。

4、准备野山椒水共50g葱姜蒜。

5、热锅中放油放入葱姜蒜炒热倒入野山椒和大蒜末炒香,放入小龙虾,倒入野山椒水,加水没过2分之3倒入盐和和鸡精。

6、美味的蒜泥小龙虾就做好了。

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