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番茄烧油豆腐的做法窍门

更新时间: 2021-04-11 22:44:57

1、主料:50g西红柿、30g油豆腐、2个鸡蛋。

2、配料:适量油、适量盐、适量香醋、适量胡椒粉。

3、油豆腐切小块,西红柿切小块,锅中倒油。

4、倒入油豆腐翻炒,倒入西红柿大火翻炒1分钟。

5、放两勺盐,放适量水大火烧开。

6、倒入打散的蛋液小火烧开。

7、撒上少许香醋,撒上胡椒粉提味即可。

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