吃螃蟹可以搭配：

葱爆羊肉、西红柿牛肉、青椒炒鸡蛋、拔丝红薯、宫爆鸡丁、土豆丝、腊肠、烧茄子等菜都可以中和螃蟹的寒性。

禁食：

1、南瓜因为南瓜与螃蟹同吃容易中毒。

2、茄子因为茄子与螃蟹同食容易伤肠胃。

3、冷食冷饮，与螃蟹同吃容易导致腹泻。