溶液的饱和度是指在一定条件下该溶液中溶质在溶液中所占质量分数。一般情况下，溶液的饱和度在同一温度下不会变。要使不饱和溶液饱和度增加，可以增加溶质，刚好有晶体析出的时候就是溶液刚好饱和的时候，溶液饱和度不会出现百分之100。

饱和度还可以指色彩的鲜艳程度，也称色彩的纯度。饱和度取决于该色中含色成分和消色成分（灰色）的比例。含色成分越大，饱和度越大。消色成分越大，饱和度越小。纯的颜色都是高度饱和的，如鲜红、鲜绿，混杂上白色、灰色或其他色调的颜色，是不饱和的颜色，如绛紫、粉红、黄褐等。完全不饱和的颜色没有色调，如黑白之间的各种灰色。